Question

por que los planetas dan vueltas alrededor del sol y no se escapa del vacio

Answer 1

Porque el planeta está en una orbita

Answer 2

Los planetas orbitan alrededor del Sol debido a que éste ejerce una fuerza de gravedad en los planetas, lo que impide que "puedan escapar". Es parecido a lo que ocurre con la luna y la tierra, la tierra atrae a la luna y no deja que se vaya.
El sol es gigante, mientras más grandes es la estrella o planeta, con más fuerza atrae a las cosas, es por eso que los planetas giran alrededor del Sol y no de Júpiter, por ejemplo, porque el sol es MUCHO más grande que Júpiter.
Saludos.