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Con la misma receta haces tipo crepes, o hotcakes (son mas gorditos):
Es muy sencillo.
Necesitas:
-1 taza de harina
-1 taza de leche
-2 huevos
-1/4 taza de mantequilla
-Una pizca de sal
-Cucharadita de polvo para hornear
-Cucharada de vainilla
Y, si gustas le pones azúcar a la mezcla, o si no, ya hechos les untas mermelada, majar o nutella, ¡lo que gustes!
Bates o licuas todo. Cocina a fuego medio-bajo; en un sartén, (que de preferencia no se le pegue nada, para que no sea necesario usar aceite o mantequilla) viertes la medida que creas para hacer los panqueques, debes esperar que salgan burbujas en la parte de arriba del panqueque y, enotnces lo volteas con una espátula, esperas el mismo tiempo hasta que estén ambos lados.
Si quieres puedes servirlos con helado y crema batida, o como te mencioné mermeladas, manjar de leche, salsa de chocolate. Hay muchas opciones.
Es muy sencillo.
Necesitas:
-1 taza de harina
-1 taza de leche
-2 huevos
-1/4 taza de mantequilla
-Una pizca de sal
-Cucharadita de polvo para hornear
-Cucharada de vainilla
Y, si gustas le pones azúcar a la mezcla, o si no, ya hechos les untas mermelada, majar o nutella, ¡lo que gustes!
Bates o licuas todo. Cocina a fuego medio-bajo; en un sartén, (que de preferencia no se le pegue nada, para que no sea necesario usar aceite o mantequilla) viertes la medida que creas para hacer los panqueques, debes esperar que salgan burbujas en la parte de arriba del panqueque y, enotnces lo volteas con una espátula, esperas el mismo tiempo hasta que estén ambos lados.
Si quieres puedes servirlos con helado y crema batida, o como te mencioné mermeladas, manjar de leche, salsa de chocolate. Hay muchas opciones.
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