Question

la leche se agria con el vinagre, propiedad física o química?​

Answer 1

Respuesta:

La leche agria se debe a un cambio químico, ya que los cambios químicos son aquellos donde se ve alterada la estructura y composición de un compuesto, se da por oxidación, y por procesos químicos mismos, que alteran la composición y estructura de la leche, haciendo incluso que esta se vea y huela diferente