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El CYP1A2 es miembro de la superfamilia del citocromo P450 de enzimas monooxigenasas que catalizan las reacciones metabólicas de fármacos y la síntesis de colesterol, esteroides y otros lípidos. ... El sustrato endógeno de la enzima se desconoce, sin embargo, es capaz de metabolizar algunos HAP a intermedios cancerígenos.El CYP450 es un gran complejo enzimático no integrado en las vías del metabolismo del organismo y cuyos sustratos son fundamentalmente los Xbs. Su función es transformar sus sustratos en moléculas más polares e hidrosolubles y, por tanto, más fácilmente excretables.
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