Question

en qué se diferencia la harina de salvado con la harina comun​

Answer 1

Respuesta:

Puede tener pequeñas cantidades de fibra y de hierro. Es la parte con la que se hace la harina blanca, también llamada harina de trigo o harina refinada. La cáscara o salvado equivale al 14.5% del grano y contiene la mayor parte de la fibra, vitaminas del grupo B y hierro.