Question

como podemos consumir los germinados? ​

Answer 1

Los brotes o germinados:

- se pueden incorporar en ensaladas, licuados, rolls, sándwiches y sopas.

- se pueden comprar en supermercados, dietéticas, en algunas verdulerías o se pueden germinar las semillas en el hogar.

- se pueden comer crudos o cocidos. Pero, como cualquier alimento o producto fresco que se consume crudo o poco cocido, puede causar enfermedades de origen alimentario.