Porque, la mezcla de 100 ml. de agua y 100 ml. de alcohol absoluto (puro) no es igual a
200 ml. de mezcla.
Respuestas
Respuesta:
El agua pesará más que el alcohol. ... Dado que el agua tiene más masa que un volumen de alcohol igual, el agua debe ser más densa.
Explicación:
997 kg/m³ densidad del agua
789 kg/m³; 0,789 g/ Densidad del alcohol
Debido a la formación de puentes de hidrógeno entre el alcohol y el agua el volumen de la mezcla se reduce.
¿Por qué la mezcla del agua y el acohol reuce su volumen?
EL por qué al mezclar la misma catidad de agua con alcohol, es decir volúmenes iguales, el volumen final es menor a la suma de ambos es porque los alcoholes al tener grupos -OH al igual que el agua forman enlaces de tipo puentes de hidrógeno. Estos puentes de hidrógeno favorecen la creación de redes y el ordenamiento compacto de las móleculas de agua y alcohol, que da como resultado una disminución del volumen de la mezcla.
aprende más sobre los enlaces tipo puentes de hidrógeno
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