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El agua es esencial para mantenernos hidratados y también cumple un rol vital en nuestra alimentación. ¿Sabías que entre el 20% y el 30% del agua que incorporamos al organismo proviene de los alimentos?
El agua es un elemento tan común en nuestras vidas que parece que no fuera necesario hacer referencia a su importancia y beneficios. Sin embargo, y especialmente cuando hablamos de la alimentación, hemos de recordar que su aporte a una dieta saludable es, además de natural, absolutamente esencial. Por tanto, una educación nutricional coherente debe tener en cuenta este papel primordial del agua y la necesidad de que su consumo razonable sea incorporado a los hábitos
Es importante ya que:
-Transporta los nutrimentos hacia las células para que se nutran.
-Elimina del organismo las sustancias tóxicas y los desechos a través de la orina.
-Es un solvente; se mezcla con sales que funcionan como lubricantes, por ejemplo, las lágrimas que humedecen nuestros párpados para que se abran y cierren, el líquido sinovial presente en las articulaciones protegiendo la unión de nuestros huesos, las mucosas, la saliva y el sudor.
-En el proceso de respiración, el agua es necesaria en forma gaseosa para que el organismo elimine el bióxido de carbono y el gas tóxico que se produce por la respiración.
-Interviene en la digestión, absorción y metabolismo de los alimentos.
-Forma parte de nuestros tejidos.
-Elemento indispensable en la sangre.
-Regula o mantiene la temperatura corporal.
-Forma parte del líquido que está dentro y fuera de nuestras células (líquido intra y extracelular).
-Contribuye al equilibrio de electrolitos.
Espero y te ayude!!