Respuestas
Respuesta:
Comer lo mismo todos los días es una idea que puede ser un poco extraña para algunos, pero que para otros es perfecta. Quizá tienen unos cuantos platillos favoritos y han decidido que no comerán nada más aparte de eso. En algunos casos, esto puede verse en las personas que se ponen a dieta y que crean un régimen alimenticio sin variedad que depende de la misma comida todos los días. Pero aquí la pregunta es: ¿puede ser malo repetir todos los días unos cuantos platillos?
Explicación:
Si, por ejemplo, nos enfocamos a un sólo grupo alimenticio, o si elegimos determinados platillos que se repitan todos los días, podemos desarrollar una deficiencia de nutrientes debido a una dieta mal balanceada. Christine Palumbo, experta en nutrición comentó a Well and Good: “Si tu meta es mantenerte saludable, entonces la variedad en la dieta es importante […] La deficiencia de nutrientes a largo plazo puede llevar a diferentes enfermedades". Bajos niveles de calcio, vitamina K, o de hierro pueden afectar a la salud.
Comer lo mismo todos los días no sólo puede resultar aburrido, sino peligroso si no tenemos una base de nutrientes clara. Es posible hacerlo, siempre y cuando incluya todos los tipos de nutrientes que necesitamos. De hecho, en algunos casos podemos cambiar algunos platillos o platos secundarios por alternativas que también sean necesarias.