• Asignatura: Química
  • Autor: josepablomayorga19
  • hace 3 años

Porque los carotenos bajan primero en una cromatografía de extracto de espinaca​

Respuestas

Respuesta dada por: JuanGamerYT2500
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Respuesta:Los niños deberán introducir las hojas cortadas de las espinacas en el mortero y añadirle un poco de alcohol, acto seguido lo triturarán hasta que el alcohol adquiera un color verde intenso.

Explicación:Los pigmentos fotosintéticos se separan mediante cromatografía sobre papel, figura 4, a través de un mecanismo de adsorción física, según la polaridad de cada pigmento y las fuerzas intermoleculares que establecen con los grupos hidroxilo libres de la celulosa que constituye el papel y con la estructura del disolvente

Entre los distintos métodos que existen para separar y obtener esos pigmentos se encuentra el de la cromatografía, que es una técnica que permite la separación de las sustancias de una mezcla y que tienen una afinidad diferente por el disolvente en que se encuentran.

espero q te sirva paa


josepablomayorga19: genial gracias
JuanGamerYT2500: de nada paa
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