• Asignatura: Química
  • Autor: pmonikdur
  • hace 3 años
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El grupo amino de las proteínas reacciona con los iones de cobre del reactivo de Biuret y el reactivo cambia de?

Respuestas

Respuesta dada por: cruzeslavacoral
0

Respuesta:

Él reactivo cambia a violeta en presencia de proteína y vira a Rosa caundo se combina a polipéptido de cadena corta

Espero que te le aya servido

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