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En Asia
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edio ambiente y crea problemas de sanidad humana y animal
La producción predominante de proteínas está desplazando la obtención de derivados múltiples del ganado
El crecimiento acelerado de la demanda de productos ganaderosy la transformación del comercio internacional están ejerciendo presiones en el sector pecuario de Asia para crecer y adaptarse. Esta adaptación entraña dos cambios importantes que se están dando casi en toda la región: la transformación de las funciones del ganado y las especies, y la de las zonas agroecológicas y geográficas, que implican modificaciones estructurales y tecnológicas.
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