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es muy frecuente preparar bebidas como jugos , bebidas en polvo , gaseosa y entre otras , en el caso del jugo está compuesto por agua ( solvente universal) , azúcar y la fruta, lo normal es que siempre el solvente tiene que ser un líquido pero en los salutos pueden ser sólido y líquidos el azúcar y la fruta serían el soluto
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