PORFAVORRRRRR DOY CORONA ES URGENTEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
explicación del proceso de pasteurización para la primera y segunda calidad de la leche
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La pasteurización o pasterización[1] es un proceso térmico que es realizado en líquidos (generalmente alimentos) con la intención de reducir la presencia de agentes patógenos (como por ejemplo ciertas bacterias, protozoos, mohos, levaduras, etc.) que puedan contener. Debido a las altas temperaturas (80 grados) la gran mayoría de los agentes bacterianos mueren.
hh4099351:
tiene que ser para la primera y segunda calidad de la leche
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