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La acidez del jugo gástrico se debe al ácido clorhídrico secretado por las células parietales del estómago y resulta imprescindible para la activación del pepsinógeno, que se transforma en pepsina e inicia la degradación de las proteínas y, por tanto, la digestión.
Explicación:
espero que te ayude
estreanahi3f:
Muchas graciiiias! Pero has de cuenta que es un trabajo de escribir en el paréntesis la letra que corresponda y que pasa si el espacio de ácido clorhídrico ya está ocupado por otra letra nose si me entiendas
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