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Arcilla, veamos porqué:
La tierra es el material, por así decirlo, que compone el suelo. El suelo está formado por particulas que se encuentran distribuidas en mayor o menor proporción y es lo determina la "textura del suelo". Estas particulas son las arcillas, la arena, los limos y la materia orgánica. Las partículas más pequeñas son las de las arcillas, seguidas de los limos y las mayores son las de arena. Cuanto más arcilloso sea un suelo, más pequeñas serán las partículas que lo forman, más compacto será y por consiguiente menos poroso, menos espacio habrá entre sus partículas y tenderá a retener mayor cantidad de agua ya que no habrá espacio entre sus partículas para permitir el paso del agua. Cuanto más arenoso, pues todo lo contrario, las particulas son mayores y el espacio entre ellas también es mayor y filtran el agua conforme les llega. No retienen nada de humedad. La arena y la grava en jardinería son materiales para drenes. Espero que lo hayas entendido.