Question

lenta,
arriba del ahumador.
Con este proceso se eliminan
microorganismos y conserva los
alimentos por más tiempo.
Deriya del apellid​

Answer 1

Respuesta: 1. Se utiliza para conservar la carneconsiste en una cocción lenta,

arriba del ahumador.

2. Con este proceso se eliminan

microorganismos y conserva los

alimentos por más tiempo.

3. Deriva del apellido del cientifico

Luis Pasteur y es un proceso para

mantener por mas tiempo los

alimentos.

4. Estos disminuyen