Investigar a través de internet o de un libro los factores que permiten a
algunos frutos madurar después de ser arrancados de la planta.
Alguien me ayuda?
Respuestas
Respuesta dada por:
6
Respuesta:
es debido al etileno
Explicación:
ojalá te haya ayudado
Respuesta dada por:
7
Respuesta:
Los factores activos que influyen más directamente sobre la maduración de la fruta y que son al final de cuentas los parámetros a controlar, son:
La temperatura.
La composición de la atmósfera (relación co2 y o2).
La presencia de etileno (C2H4), que es una especie de “hormona” de maduración de la fruta.
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