Asignatura: Física
Autor: vlyo
hace 2 años

Es el tipo de transmisión de calor en un horno de hacer pan.

Respuestas

Respuesta dada por: dairarios067

Respuesta:

La convección es una de las tres formas de transferencia de calor. Gracias a los ventiladores internos del horno se consigue una temperatura uniforme en todo el horno. Este sistema de los hornos de convección consigue que se reduzca el tiempo de horneado.

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