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Explicación:
Una pequeña caloría (cal) es la cantidad de energía requerida para elevar la temperatura de 1 gramo (g) de agua en 1º Celsius (º C). Una gran cantidad de calorías (kcal) es la cantidad de energía requerida para elevar 1 kilogramo (kg) de agua en 1º C. También se conoce como kilocaloría.
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