qué condición de salud podemos deducir que tenían los griegos con base en el conocimiento de su alimentación
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Respuesta:
Primero debes saber los alimentos:
El régimen alimenticio de los griegos antiguos se caracterizaba por su frugalidad, reflejo de las condiciones difíciles de la agricultura griega. Está fundamentado en la «trilogía mediterránea»:[1] trigo, aceite de oliva y vino Los cereales constituían la base de la alimentación griega. Principalmente trigo duro, espelta y cebada. El trigo era reducido a grano empleado en puré o molido en harina para hacer pan o tortas. La cebada se suele utilizar para hacer la maza, el plato básico griego. Los agricultores cocinaban en el horno el trigo harinero. La pasta de trigo se utilizaba en la fabricación de galletas de consumo corriente, las galletas se hacían en moldes y se secaban. Los cereales se servían a menudo con verduras (col, espinacas, cebollas, lechuga, rábanos, lentejas, habas o garbanzos). El consumo de pescado y carne varía dependiendo de las fortunas de las familias, y estaba reservada a los ricos. Por otra parte, los griegos consumían una gran cantidad de productos lácteos, especialmente queso. La frase «no comer más que cebada» es el equivalente de «estar a pan y agua». Se conocía la mantequilla, pero se prefería el aceite de oliva. La comida era acompañada de vino (tinto, blanco o rosado), de agua, a veces aromatizada.
Explicación:
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Respuesta:
Con base en el conocimiento de su alimentación podemos afirmar que los griegos gozaban de buenas condiciones de salud; su dieta se basaba en los cereales, leguminosas (habas y lentejas), frutas como peras, uvas, manzanas e higos.
Además consumían de manera habitual pan de cebada acompañado de verduras, ajos y cebollas en especial, carne de cerdo, pescado, quesos y salchichas. Todas las comidas eran preparadas por las mujeres de la casa; esclavas en su mayoría.
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