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las consecuencias de consumir alimentos ácidos producen enfermedades como cálculos renales, debido al incremento de ácido en la orina; problemas hepáticos, que afectan al hígado; enfermedades relacionadas con el corazón y el flujo sanguíneo
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el consumo regular y prolongado de alimentos que forman ácido aumenta la pérdida ósea mineral, lo que aumenta el riesgo de afecciones como la osteoporosis.
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