Cuál es la enzima que se encuentra en la boca?

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Respuesta dada por: anadanielamedina2009
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Respuesta:

Una enzima digestiva de la saliva llamada amilasa empieza a descomponer algunos de los hidratos de carbono (almidones y azúcares) que contienen los alimentos antes de que abandonen la boca.

Explicación:

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