Question

cuando se deja de ser súbdito para ser ciudadano

Answer 1

El súbdito está bajo las órdenes de un AMO y, hace lo que se le ordene le guste o no... cuasi esclavo con un nombre más "bonito". 

El ciudadano tiene derechos y deberes ante la ciudad (comunidad-estado o lo que sea), sigue unas normas de convivencia para su bienestar y el de los otros, esa es su manera de ejercer su 'ciudadanía'...