LA HAYACA, COMO MANUAL DE HISTORIA
Descubriendo el texto:
1. ¿Cuál es la obra pictórica que se cita en el texto, cuál es su autor y qué motivo tiene
el cuadro? ¿Cuál es el ambiente en esa obra?
2 .¿Qué reflexión hace el autor en los párrafos iniciales sobre la cocina o la necesidad
de alimentarse?
3. ¿Qué relación establece Uslar Pietri en su escrito entre la cocina y la historia pasada de los pueblos?
4. ¿En cuál parte del hogar, en cuáles objetos y de qué manera se ve reflejada la
historia de “tres tiempos” históricos, de “tres mundos”, tal como lo dice el mismo
Uslar Pietri en el texto?
5. ¿Qué significa para ti el siguiente texto?
“Cada una de esas nutricias raíces lleva el aroma y la esencia de la tierra americana
en cuyo seno se ha formado. Son como los vivos tuétanos del mundo nuevo”.
6. En materia de alimentos, ¿cuáles otros se encontraron?, ¿qué características
poseían? Nómbralas.
7. Explica lo que el autor del texto expresa sobre la “hayaca” e identifica las diferentes civilizaciones que han hecho aportes a nuestro tradicional plato navideño.
8. ¿Qué quiere decir el escritor en la expresión “el plátano africano y americano
en el que el negro y el indio parecen abrir el cortejo de sabores”?
9. En muchas familias venezolanas hacen hayacas en navidad, no solamente es un
evento culinario sino también un evento social. ¿Por qué? Cuéntanos cómo se
desarrolla esta actividad en tu familia.
Respuestas
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4
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¿Cuál es la obra pictórica que se cita en el texto, cuál es su autor y qué motivo tiene
el cuadro? ¿Cuál es el ambiente en esa obra?
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cual es la obra pictórica
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