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Las membranas empleadas son de tipo poroso, y se confeccionan a partir de polímeros predominantemente hidrofílicos, tales como polisulfona. Sus principales aplicaciones se encuentran en la clarificación de jugos de fruta, recuperación de proteína del suero lácteo y en el fraccionamiento y purificación de polisacáridos.
no sé si sirva de ayuda
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