Qué tipo de objetos se utilizaban en diversas clases sociales en la época colonial cmo telas adornos trastes etc.
Respuestas
Respuesta:
Con la llegada de los españoles a tierras aztecas, tanto la dieta mexicana como la española sufrió diversos cambios, resultado del mestizaje, el cual no solo se limitó al intercambio de alimentos y técnicas culinarias, sino también de nuevos utensilios que rápidamente fueron adoptados por ambas culturas.
En los inicios de la Conquista, las que se encargaron de elaborar la comida para los españoles fueron las mujeres indígenas. Posteriormente cuando llegaron las mujeres de España esto se modificó muy poco, ya que si bien cocinaban en sus casas, acostumbraban tener servicio. Como los utensilios de metal comunes en Europa eran escasos y caros, debido al tardado viaje, muchos españoles los reemplazaron por los utensilios de barro indígenas. Estos se fueron perfeccionando gracias a la incorporación de nuevas técnicas europeas, como el vidriado, y diseños más modernos para la época.
Creaciones en barro_cocina mexicana
Entre los utensilios que trajeron los españoles podemos encontrar espátulas, embudos, coladores, tablas para picar, machetes para aplanar la carne, ralladores y molinos. Cuando empezaron a elaborarse panes usaban pozuelos para medir y las masas se extendían con palos.
Explicación:
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