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El ser humano pasó de ser nómada a sedentario porque descubrió la agricultura, por lo que mediante técnicas del trabajo de la tierra podía producir sus propios alimentos sin tener que migrar a otro sitio en busca de sustento. Esto dio pie también al desarrollo de la ganadería, por que tampoco requería viajar para encontrar nuevas presas sino que empezó a criar sus propios animales para su consumo.
Esto trajo como consecuencia que el ser humano asentara a sus comunidades en zonas cercanas a fuentes de agua, dando origen a las primeras aldeas y ciudades.
Este cambio de hábitos ocurrió durante el periodo neolítico luego de terminado el último periodo de glaciación del planeta Tierra. Para ese momento
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