QUE TIPO DE SUSTANCIA TIENE LA ENSALADA DE FRUTAS?????
Respuestas
Respuesta:
La ensalada de frutas es una mezcla heterogénea, debido a que se pueden identificar las frutas y compuestos que la conforman. Las sustancias que las conforman pueden ser las siguientes: Frutas: manzanas, cambur, lechosa, uvas, fresas, melón, entre otras. Miel.
Respuesta:
depende de las frutas:Aguacate: aporta 2 gramos de proteínas por cada 100 gramos, cantidad que supera en casi el doble a otras frutas frescas. El aguacate es ideal para variedad de preparaciones sanas y saciantes, tanto dulces como saladas.
Alcaparras: por cada 100 gramos contienen 2,4 gramos de proteínas, una cantidad apreciable que podemos sumar a ensaladas, aliños, salsas, pasteles y demás preparaciones.
Guayaba: es una fruta que podemos conseguir todo el año, con un particular sabor entre ácido y dulce que podemos sumar a un yogur, una ensalada dulce o salada o bien, a un pastel o batido. Por cada 100 gramos aporta 2,6 gramos de proteínas.
Aceitunas negras: por cada 100 gramos ofrecen poco menos de 2 gramos de proteína, una cantidad apreciable para tratarse de una fruta oleosa y fresca como el aguacate. A mi me encanta sumarlas a ensaladas con verduras varias o consumirlas como parte de una salsa para pasta por su acentuado sabor que contagia al resto de los ingredientes.