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Luis Pasteur fue un afamado químico y biólogo francés destacado por sus importantes descubrimientos, uno de ellos la esteroisometría que creo en su mente la idea de que las moléculas asimétricas son producto de las células vivas.
Se dedico al estudio de la levadura y el proceso de fermentación,logro demostrar como la fermentación a través de organismos como las bacterias producen este efecto.
A través de sus investigaciones y experimentos logro dar con la solución al problema de conservación de la leche, propuso algo similar que con la fermentación para la eliminación de bacterias: calentar la leche a temperaturas elevadas antes de su embotellamiento, proceso que conocemos como pasteurización.
"La fortuna favorece a una mente preparada" fue una frase muy celebre de este científico y que caracterizo su vida y trabajo, el mismo no se consideraba un genio solo una persona preparada con golpes de suerte, la verdad es que el ingenio de este científico nos permite gozar de muchos beneficios en la actualidad.
Se dedico al estudio de la levadura y el proceso de fermentación,logro demostrar como la fermentación a través de organismos como las bacterias producen este efecto.
A través de sus investigaciones y experimentos logro dar con la solución al problema de conservación de la leche, propuso algo similar que con la fermentación para la eliminación de bacterias: calentar la leche a temperaturas elevadas antes de su embotellamiento, proceso que conocemos como pasteurización.
"La fortuna favorece a una mente preparada" fue una frase muy celebre de este científico y que caracterizo su vida y trabajo, el mismo no se consideraba un genio solo una persona preparada con golpes de suerte, la verdad es que el ingenio de este científico nos permite gozar de muchos beneficios en la actualidad.
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muchas gracias.. me sirvio de mucho
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