Question

AYUDAA
Qué significa acción de microorganismos en la alimentación??​

Answer 1

Respuesta:

Microorganismos y alimentos Habitualmente, los microorganismos tienen mala fama. Se los asocia a las enfermedades y al deterioro de los alimentos. ... En muchos de estos productos los microorganismos hacen su función durante el proceso de producción, pero no están presentes como células vivas en el producto alimentario.

Explicación:

espero haberte ayudado :)

Answer 2

Respuesta:Las bacterias son los patógenos más habituales en los alimentos, aunque no son los únicos. Virus, mohos y levaduras también suelen frecuentar los alimentos.

Explicación: