Question

Realiza la siguiente práctica y elabora un reporte de evidencias en Word o tu cuaderno con imágenes, dibujos o fotografías, o simplemente realiza un video de 1 a 3 minutos sobre el desarrollo de tu procedimiento. Incluye las preguntas que se encuentran después del procedimiento. No olvides revisar tu ortografía y signos de puntuación.

Objetivo: Identificar los colores de un ácido y una base utilizando como indicador de pH la col lombarda o morada.

Producto esperado: un video con explicación y evidencia del procedimiento.

Materiales

Un vaso o jarra

Una cuchara grande para remover

Una taza

Estufa o parrilla

Una cuchara sopera

Un colador

Un cuchillo

Un frasco o recipiente

Una cacerola o pocillo

Tabla para picar



NOTA: Si no tienes col morada puedes hacer el experimento utilizando los siguientes indicadores naturales. Jamaica, fresa, pétalos de rosa roja, zanahoria, té verde, jugo de piña, remolacha, vino tinto, piel de ciruela morada, granada o rábano.


Ingredientes o reactivos

Agua

Azúcar

Limones

Col lombarda o morada

Hielo





Sigue las instrucciones que se te presentan a continuación, tomando las medidas de seguridad e higiene necesarias.

I.- Procedimiento

Se lava la col entera y se parte con el cuchillo finamente, luego se pone a hervir en un litro de agua durante 5 minutos o hasta que está blanda, se obtiene el extracto colando en un frasco o recipiente y se espera a que se enfríe.

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Se procede a realizar el concentrado de limón, se exprimen los limones y en una cacerola o recipiente se coloca una taza de jugo de limón y una taza de azúcar.
Se calienta en la estufa hasta que el azúcar se disuelva completamente quedando como se muestra en la imagen.
Se deja enfriar y listo, quedó el jarabe de limón.
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En un vaso de vidrio vierte una quinta parte del jarabe de limón, ahora con mucho cuidado agrega cubos de hielo sin salpicar las paredes del vaso hasta llenarlo. Para terminar llena el vaso con el concentrado de la col morada y listo.



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El resultado es el siguiente:



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La puedes hacer con diferentes frutas una vez que tengas el extracto de limón solo agrega la fruta de tu elección.

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II.- Contesta las siguientes preguntas y fundamenta tus respuestas:

1. ¿Qué es una valoración de ácido y base?

2. ¿Para qué se utilizó la col lombarda o morada?

3. ¿Cuál fue la reacción que se llevó a cabo?​

Answer 1

Respuesta:

y porque tengo que hacer eso

Answer 2

Respuesta:

xd

Explicación:

xd

tank you por los puntos