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las manitas rellenas de verduras.
Otros platos dignos de mención del recetario tradicional de Guadalupe y que merecen ser degustados son el pastel de cierva, las berenjenas a la crema, la olla de pava con pelotas, las chuletas de cordero al ajo cabañil, el mojete murciano o la aletría con costillejas. En cuanto a los postres destacan el cabello de ángel, tocinillo de cielo, alfajores murcianos y el pan de Calatrava.
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