• Asignatura: Biología
  • Autor: luisa314880324
  • hace 3 años

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Respuesta dada por: dairalobosv
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Respuesta: Tienes que buscar el significado de las siguientes palabras

Explicación:

Nutrición: Conjunto de procesos, hábitos, etc., relacionados con la alimentación humana.

Alimento: Sustancia nutritiva que toma un organismo o un ser vivo para mantener sus funciones vitales.

Azúcar: Sustancia cristalina, generalmente blanca, muy soluble en agua y de sabor muy dulce, que se encuentra en el jugo de muchas plantas y se extrae especialmente de la caña dulce y de la remolacha; se emplea en alimentación como edulcorante nutritivo y generalmente se presenta en polvo de cristales pequeños.

Proteína: Sustancia química que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas; sus funciones biológicas principales son la de actuar como biocatalizador del metabolismo y la de actuar como anticuerpo.

Lípido: Grasa, sustancia orgánica insoluble en agua que se encuentra en el tejido adiposo y en otras partes del cuerpo de los animales, así como en los vegetales, especialmente en las semillas de ciertas plantas; está constituida por una mezcla de ácidos grasos y ésteres de glicerina y sirve como reserva de energía.

Grasa: Sustancia orgánica, untuosa y generalmente sólida a temperatura ambiente, que se encuentra en el tejido adiposo y en otras partes del cuerpo de los animales, así como en los vegetales, especialmente en las semillas de ciertas plantas; está constituida por una mezcla de ácidos grasos y ésteres de glicerina.

Aminoácidos: Sustancia química orgánica que constituye el componente básico de las proteínas.

Glucosa: Azúcar que se encuentra en la miel, la fruta y la sangre de los animales.

Enzima: Proteína soluble producida por las células del organismo, que favorece y regula las reacciones químicas en los seres vivos.

Digestiva: De la digestión o que tiene relación con ella o con los órganos que intervienen en este proceso.

Digestión: Proceso por el cual un alimento es transformado, en el aparato digestivo, en una sustancia que el organismo asimila.

Mecánica: Parte de la física que estudia el movimiento y el equilibrio de los cuerpos, así como de las fuerzas que los producen.

Química: Ciencia que estudia la composición y las propiedades de la materia y de las transformaciones que esta experimenta sin que se alteren los elementos que la forman.

Bolo Alimenticio: Masa de alimento masticado e insalivado que se traga de una vez.

Quimo: Masa homogénea en que se transforman los alimentos dentro del estómago por efecto de la digestión.

Quilo: Líquido lechoso que el intestino elabora con el quimo y que después de la digestión es absorbido por unos vasos linfáticos que lo conducen al canal torácico, desde donde pasa a la sangre.

Cardias: Orificio superior del estómago, por el cual comunica con el esófago.

Píloro: Abertura inferior del estómago, por donde este comunica con el intestino delgado.

Válvula: Pliegue membranoso situado en las venas y en el corazón que permite el paso de los fluidos por los conductos del organismo.

Ileocecal: De los intestinos íleon y ciego, o relacionado con ellos.

Tuvo Digestivo: Conducto formado por la boca, el esófago, el estómago y los intestinos, hasta el ano.

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