El modelo discontinuo de la materia postula que la materia esá formada por partículas tan pequeñas que no se ven, entre ellas hay espacio vacío y aunque haya transformaciones estas partículas no se modifican. Como recordarás, los estados más conocidos de la materia son: sólido, líquido y gaseoso, que dependen de la presión y la temperatura a la que se encuentren. En el estado sólido la fuerza de atracción entre las partículas hace que estén muy próximas unas de otras con escaso movimiento entre ellas( sólo vibración). En el estado líquido esta fuerza es menor, lo que permite mayor libertad de movimiento entre ellas y en el estado gaseoso la fuerza de atracción es casi nula, ello permite que las partículas se muevan libremente y en todas direcciones.
Utilizando el modelo discontinuo de la materia y la información anterior, realiza los siguientes ejercicios:
1) Explica cómo ocurren los siguientes cambios de estado y representa ambos cambios usando el modelo discontinuo de la materia:
a) Condensación de agua.
b) Fusión del hierro.
2) La acetona es más volátil que el alcohol y éste es más volátil que el agua.
a)¿Qué significa la palabra volátil?
b)Elabora una explicación que justifique la diferencia de volatilidad de los tres líquidos, usando el modelo discontinuo.
c)¿Por qué es tan importante mantener bien tapados los frascos de alcohol o acetona?
3) El "hielo seco" es el dióxido de carbono sólido y se denomina así porque pasa directamente del estado sólido al estado gaseoso. Esta particularidad lo hace muy útil para conservar helados porque mantiene la temperatura muy baja y no moja.
a)¿Qué nombre tiene este cambio de estado?
b)Explica y representa este cambio usando el modelo discontinuo.
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