Question

Enzima que actúa sobre los almidones en la boca
a) Amilasa
b) Ptialina
c) Pepsina
d) Lactasa

Answer 1

Respuesta:

es la

a_ Amilasa

Explicación:

Una enzima digestiva de la saliva llamada AMILASA empieza a descomponer algunos de los hidratos de carbono (almidones y azúcares) que contienen los alimentos antes de que abandonen la boca.

Coronita si se puede porfa

Answer 2

Respuesta: AMILASA

Explicación: amilasas son enzimas que degradan el almidón y tienen numerosas aplicaciones biotecnológicas, un ejemplo de ello es la producción de jarabes, que contienen oligosacáridos como maltosa y glucosa, la composición precisa de los productos finales pueden ser controlados en los procesos fermentativos