• Asignatura: Biología
  • Autor: ingridcano17
  • hace 2 años
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Qué es la fermentación​

angiecalleguiral: La fermentación o metabolismo fermentativo es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.​ Es propio del metabolismo de muchos microorganismos y según los productos finales, existen diversos tipos de fermentación.

Respuestas

Respuesta dada por: stephanieaguirre268
0

Respuesta:

Proceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, generalmente más simple, por la acción de un fermento.

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