• Asignatura: Química
  • Autor: mirtasoledadc
  • hace 2 años
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La leche cortada corresponde a un cambio físico (.....).......verdadero o falso​

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
0

Falso

corresponde a un cambio químico ya que la naturaleza de la leche ha cambiado. La proteína que la formaba, la caseína, se ha separado de la leche porque ha ocurrido una desnaturalización.

por lo tanto es falso

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