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El agua es el componente predominante del jugo de fruta. Los carbohidratos, incluyendo sacarosa, fructosa, glucosa y sorbitol, son los siguientes nutrientes más frecuentes en el jugo. La concentración de carbohidratos varía de 11 g% (0,44 kcal/mL) a > 16 g% (0,64 kcal/mL)
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El agua es el componente predominante del jugo de fruta. Los carbohidratos, incluyendo sacarosa, fructosa, glucosa y sorbitol, son los siguientes nutrientes más frecuentes en el jugo. La concentración de carbohidratos varía de 11 g% (0,44 kcal/mL) a > 16 g% (0,64 kcal/mL)
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:)
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