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El gel está constituido principalmente de agua, mucílagos y otros carbohidratos, ácidos y sales orgánicas, enzimas, saponinas, taninos, heteróxidos antracénicos, esteroles, triacilglicéridos, aminoácidos, ARN, trazas de alcaloides, vitaminas y diversos minerales
El aloe vera se compone de un 95 % de agua y un 5 % de componentes sólidos. Contiene más de 200 nutrientes esenciales para el organismo. De ellos, 75 son valiosos principios activos actualmente usados en farmacología, cosmética y medicina.
Explicación:
marialejandra112:
Y su proceso porfis.
Todo el proceso consiste en lavar las hojas de sábila recién cosechadas con un bactericida adecuado, seguido por el procesamiento de separar mecánicamente el parénquima del exocarpio, una vez obtenido el gel éste se trata con carbón activado para decoloración y la expulsión de aloína y antraquinonas.
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