De que origen son estos ingredientes(europeo-asiatico o americano)
el cilandro, el ajo, los chiles anchos o pasillas, la pimienta, los clavos, la carne de puerco, el chorizo y la gallina
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Se cree que el cilantro es originario del Mediterráneo Oriental y de Oriente Medio.
se cree que el ajo es originario del Suroeste
dice que su origen es francés por haber sido su fundador un caballero que vino de Francia
La Pimienta es Originaria de la India, se extendió por Indonesia
El clavo es originario de Indonesia
La domesticación del cerdo tuvo origen en China, hace 4.900 años
xtentrey:
esta mal:( pero gracias
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