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La capacidad de producción es la medida de la producción manufacturera durantecierto período de tiempo. La capacidad puede revisarse para una sola líneade producción, un grupo de líneas de producción similares (también conocido comocentro de trabajo), una planta de producción completa o una corporación como untodo. De manera similar, la capacidad puede verse en muchos aspectos diferentes.Independientemente del nivel de detalle o agregación que estés buscando, los cálculosno cambian.El control y análisis de la producción consiste en la medición del desempeño de lagestión de los procesos productivos, con el fin de saber si ésta es la adecuada y saberqué tan cerca estamos de los objetivos propuestos, para que, en caso de haberdesviación, poder tomar las medidas correctivas