• Asignatura: Química
  • Autor: AbelJp
  • hace 2 años

cual es el proceso químico de la azúcar ​

Respuestas

Respuesta dada por: lesleyherrera
2

Respuesta:

El azúcar blanco se somete a un proceso de purificación química —llamado sulfitación— haciendo pasar a través del jugo de caña el gas SO 2 obtenido por combustión de azufre. La película de miel que rodea el cristal de azúcar moreno o rubio contiene sustancias como minerales y vitaminas

Explicación:

Fibra alimentaria: 0

Carbohidratos: 99,5 g

Grasas: 0 g

Proteínas: 0 g

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