• Asignatura: Química
  • Autor: ivancaviglia09
  • hace 3 años

¿Cocinar un alimento es un cambio físico o un cambio químico?

Respuestas

Respuesta dada por: agustinaruiz9008
6

Explicación:

Al cocinar los alimentos, se producen cambios en su color, textura, olor, sabor, volumen, peso y consistencia, que modifican sus propiedades sensoriales. es un cambio físico


ivancaviglia09: Gracias
Respuesta dada por: petronilagutierrezni
2

Respuesta:

cocinar con la placa

elementos de cocina

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