Respuestas
Respuesta:
Explicación:
Medio kg de almidón de achira
2 yemas de huevo
400 gr de mantequilla
Un kg de cuajada fresca
100 gr de azúcar
Sal a gusto
Preparación
Rallar el queso y mezclarlo con el almidón de achira. el azúcar y la sal.
Añadir la mantequilla derretida, los huevos y la cuajada.
Formar una masa, amasar y dejar reposar durante 30 a 45 minutos.
Formar cilindros y cortarlos de la medida que se desee.
Aplastar los cilindros formando unos bizcochos y cocinarlos en una placa enmantecada a fuego fuerte en el horno durante 25 minutos aproximadamente.
Una vez cocinados retirar del horno, dejar enfriar y servir.
Respuesta:
receta del bizcocho de achira
Explicación:
Ingredientes
-Medio kg de almidón de achira
-2 yemas de huevo
-400 gr de mantequilla
-Un kg de cuajada fresca
-100 gr de azúcar
-Sal a gusto
Preparación
1 Rallar el queso y mezclarlo con el almidón de achira. el azúcar y la sal.
2 Añadir la mantequilla derretida, los huevos y la cuajada.
3 Formar una masa, amasar y dejar reposar durante 30 a 45 minutos.
4 Formar cilindros y cortarlos de la medida que se desee.
5 Aplastar los cilindros formando unos bizcochos y cocinarlos en una placa en mantecada a fuego fuerte en el horno durante 25 minutos aproximadamente.
6 Una vez cocinados retirar del horno, dejar enfriar y servir.
Espero que te sirva.