Question

que son enzimas? que nombre reciben las enzimas presentes en la saliva?

Answer 1

Respuesta:

Una enzima es un catalizador biológico. Es una proteína que acelera la velocidad de una reacción química específica en la célula.

Explicación:

Esta enzima por estar presente en la saliva se le ha denominado “α-amilasa salival” o “ptialina”. La enzima α-amilasa no se localiza solamente en la saliva, también se encuentra en el páncreas, llamándose por tanto “α-amilasa pancreática”.

Answer 2

Respuesta:

Las enzimas son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas, es decir, aceleran la velocidad de reacción. Comúnmente son de naturaleza proteica, pero también de ARN

Explicación:

espero que te funcione