Question

Merrciona algunos análisis micriobiologicos que se realicen en alimentos

Answer 1

Respuesta:

Recuento de Aerobios Mesófilos.

Detección y enumeración de E. coli.

Detección y enumeración de Coliformes Totales.

NMP Recuento de Coliformes Fecales.

Recuento de Psicrófilos.

Recuento de Acidófilos.

Recuento de Mohos y Levaduras.

Recuento de Staphylococcus aureus coagulasa positiva.

Detección de Salmonella spp.

Recuento de Microorganismos Termoestables.