coloca en un recipiente con agua en la heladera y observa cuando empieza a congelarse ¿De qué manera lo hace ?¿se congela primero la superficie?
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mmm no lo e probado hacer pero debe ser como cuando pones en el frigider cubitos de hielo, primero se congela parte de arriba como formando una costra luego se congela por dentro hasta congelarse por completo
Explicación:
espero haberte ayudado :D
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