• Asignatura: Química
  • Autor: arcanjeldaimon
  • hace 3 años

¿cuáles son los elementos en qué se caracterizan las grasas?​

Respuestas

Respuesta dada por: antorrez353
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Respuesta:Las grasas son mezclas de triglicéridos, formados por 3 moléculas de ácidos grasos y una de glicerol y las diferencias entre ellas dependen fundamentalmente de su diferente composición en ácidos grasos que, a su vez, se diferencian por el número de átomos de carbono y de dobles enlaces.

Explicación:

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