Question

¿Cuales son las plantas domesticadas de los Andes(Perú)?
Es urgente, mínimo 7

Answer 1

LA DOMESTICACIÓN DE LAS PLANTASTan temprano como el año 8000 a.C., la gran diversidad de los Andes permitió a los hombres domesticar una gran diversidad de tubérculos, como papa, oca, mashua y olluco; raíces como racacha, achira y yacón; o granos como la quinua, tarwi, cañihua y kiwicha, que permitieron a las antiguos pobladores habitar y desarrollarse en condiciones medioambientales sumamente frágiles, como el altiplano del Titicaca, ubicado a 4.000 msnm. 

En el caso de la costa, otras plantas, como calabazas, algodón, ají, frejol, pallar y maíz, sustentaron el desarrollo de notables civilizaciones en un ambiente más bien desértico, aunque con la importante ventaja que ofrece la explotación de abundantes especies marinas, debido a la generosidad de la Corriente Peruana o de Humboldt. 

Con el paso del tiempo, la presión de nuevos hábitos de consumo urbano y el desarrollo de una agricultura intensiva -en oposición a la agricultura extensiva precolombina- determinaron una subutilización de especies nativas. Sin embargo, recientemente, nuevas tendencias internacionales vuelcan su vista al Perú y a los Andes como centro de biodiversidad y banco genético del mundo.